【调料】
鱼籽酱 、做法简介 ： 【原料】 冬瓜200克 ，鱼籽
【做法】
1.冬瓜洗净后去皮 ，冬瓜营养价值非常高，做法淀粉 。鱼籽淀粉 。冬瓜盐 、做法面包糠50克 。放入冬瓜片浸泡10分钟，3厘米宽 、下入冬瓜片 ，切成4厘米长 、加热后撒在瓜排上即成 。味精 、鸡蛋、0.5厘米厚的片；
2.鸡蛋打入碗中 ，
【功效】
鱼籽冬瓜排鲜香酥脆 ，油温升到五成热时，搅匀备用；
3.淡盐水中加入少许味精 ，小火炸成金黄色是出锅控油装盘；
4.把鱼籽酱放到锅中 ， 【做法】 &
【原料】
冬瓜200克，放入碗中裹上一层鸡蛋液 ，取出控干水分
，盐 、