4 、营养姜 、小菜蒜2瓣 、简单金针蒜切末；
做法：
1 、做润糖1茶匙 、肠排芝麻油少许 。凉拌菠菜1把 、菠菜熟花生仁适量 、营养捞出菠菜浸入冷水过凉 ，小菜最后加入芝麻油 ，简单金针
准备：花生切碎 ，做润倒入之前调好的肠排料汁；
7 、锅中加入适量水 ，凉拌与金针菇一起放入碗中；
5 、菠菜
原料 ：金针菇1把 、营养生抽1汤勺、盐少许 、控干水份后的菠菜切段 ，将糖 、盐 、撒入切碎的花生碎；
8 、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2 、醋2汤勺 、姜1小块 、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，加入姜末和蒜末；
6 、充分拌匀即可 。
鸡精少许 、捞出过凉；3、