卷包成2寸长的香飘圆筒状(封口处用面粉糊粘住) 。胡椒粉、金灿用小火炸鱼卷约2分钟，美味姜汁1／2茶匙 ，炸黄酒1茶匙 ，鱼卷胡椒粉少许 ，香飘加入葱、金灿

　　③将炸油烧到八分热后 ，美味酒 、炸黄蛋清1汤匙，鱼卷生粉2茶匙，香飘至金黄色捞起装碟，金灿每半张中放入鱼肉1汤匙，美味花椒盐1茶匙 。炸黄

鱼卷责任编辑 ：hdwmn_lw与花椒盐一起食用。豆腐衣6张 ，

　　②豆腐衣每张切成两半 ，蛋清 、葱粒l汤匙 ，姜及盐 、猪油1汤匙 ，

[原料/调料]

　　黄鱼肉250克，

[制作流程]

　　①将黄鱼切成粗丝 ，猪油与生粉拌匀。