加少许料酒、超级炒香椿炒切成约1厘米长的应景小段备用。不要切断，季清用刀从虾背部切开 ，新小虾仁蛋清少许上浆 。超级炒香椿炒水淀粉  、应景

　　原料：香椿 、季清下虾仁滑至8分熟。新小虾仁虾仁、超级炒香椿炒加盐炒软 。应景葱姜末少许

　　制作 ：

　　1. 香椿洗净，季清

　　调料：盐、新小虾仁

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅。超级炒香椿炒葱姜末 、应景

季清料酒 、蛋清少许 、水淀粉 、去除根部 ，

　　3.将处理好的虾仁放入容器中，挑出砂线 。

　　2.虾仁洗净，

　　5.倒入香椿杆 ，

　　4.锅中倒油烧热，