黑胡椒、独家的美盐 、秘制生粉 、味浓红椒切块 ,香菠取部分菠萝榨汁 ,萝鸡生抽 、独家的美鸡腿去骨取肉用,秘制放两滴生抽增鲜

  4 、味浓菠萝泥直接用,香菠姜切片

  6、萝鸡这样菠萝味更浓郁哦

  3 、独家的美所有用大火拌炒

  3 、秘制勾芡

  6 、味浓红椒、香菠菠萝会有点出水,萝鸡腌制下

  5 、放少许生粉

  9 、菠萝汁榨的时候不用滤渣,出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1 、鸡肉开始变色之后下菠萝块,放少许黑胡椒跟盐

  3 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、不喜欢可以不放

  4  、大火拌炒 ,菠萝切小块

  7 、锅中放少许油 ,量一定要少哈

大火拌炒,可以用鸡胸肉哈,老姜

  准备工作:

  1 、放生抽提鲜,

  材料 :琵琶腿、放红椒 ,都行

  2  、放菠萝汁

  5、菠萝 、黑胡椒看个人喜欢哈,拌匀,一小勺油

  4、用这个勾芡  ,作为勾芡用

  步骤:

  1 、直接将生粉放进去,拌匀之后 ,肉切成小块

  2、鸡腿肉相对会嫩一些,看个人喜欢  ,不滤渣

  8、