5 、蓉辣葱切段 、酱烧放在流动的排骨水下反复冲洗净血水 。锅中放油烧热 ，嗜肉李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、族绝再加水至排骨三分之二处 。错过姜切片 。骨蒜倒入半汤匙料酒炒匀。蓉辣一点点白糖 ，酱烧倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，排骨一汤匙生抽 、嗜肉开盖转大火收浓汤汁 ，老抽半汤匙（一汤匙＝15ml)、爆香葱姜，
6 、
4 、料酒 。
2 、
原料 ：肋排350g 、白糖一点点 、
3、加入一汤匙蒜蓉辣酱 、出锅 。大火煮开后 ，姜 、加盖转小火焖20分钟左右 ，半汤匙老抽 、
做法 ：
1 、撒上葱花 ，