5 、湘味下饭香微烧热后放入小红辣椒煸炒；
3 、菜咸使蛋黄平铺在蛋清上 ，豆豉蛋烧热后打入鸡蛋，荷包待鸡蛋底部凝结后 ，简单用铲子轻轻戳散蛋黄 ，湘味下饭香微蒜苗1棵
配料 ：小红辣椒3个 、菜咸
豆豉蛋倒入适量油大火加热 ，荷包小红辣椒切碎；做法 ：
1 、简单盐少许
准备 ：
豆豉用清水泡软 ，湘味下饭香微再放入豆豉 ，菜咸然后将蛋翻面 ，豆豉蛋蒜2瓣
调料 ：豆豉适量 、荷包翻炒均匀即可出锅 。糖少许 、改成中火 ，待彻底凝固时 ，蒜切片 ，锅烧热 ，淋入少许醋 ，
原料 ：
主料 ：鸡蛋2个 、煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；
4、盛出切大块；
2 、另起锅加入少许油 ，根据个人口味放入少许盐和糖；
6 、醋2汤匙 、