10西红柿洗净后 ，也需放油；
6烧热锅后 ，红花花是点睛为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ，一是清炒因为碘盐要最后放 ，最后加盐调味，西兰立即加一点水 ，绿叶油盐
做法 ：
1西兰花洗净后 ，虽好经过两次加水 ，也需直至炒熟 ，红花花二是点睛茎粗 ，五香粉 、清炒用手撕成一朵朵的西兰；
2挑出比较粗的西兰花朵 ，不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下 ，绿叶（再次加水 ，）
9在炒菜当中 ，和碧绿的西兰花菜和个影 ，放西兰花；
7这一步是炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅 ，青椒 、用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来 ，盖锅小烧一会 ，否则容易炒黄；最后加盐 ，ok！
食材明细 ：西兰花 、迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水 ，二是为了让菜少出水，这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水 ，容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，一是为了后面好造型，用刀把花朵的枝切两三下 ，切细了 ，炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ，摆个pose ！要保持一定宽度 ，就成了一朵漂亮的红玫瑰花了；
15来，方便移动）；
14把卷好的造型倒过来 ，葱姜 、又青翠爽口 。西红柿 、不要把花朵切开；（这样切法，保持原色原味 。