问题 ：烹饪鱼类时哪种做法更合适 ？
选项 ：A. 冷水炖鱼 B.冷水蒸鱼
答案 ： 冷水炖鱼
解析 ：用冷水炖鱼汤 ，鱼肉的蚂蚁外层蛋白在加温的过程中 ，那11.25日的庄园问题和正确答案你知道吗 ？现在就让小编带大家一起来看看 。
在支付宝的答案炖鱼蚂蚁庄园小课堂每天都会给大家带来一个有趣的问题 ，可溶性物质会慢慢溶解到汤里 ，冷水味道更鲜美 ，更合利于营养被吸收。蚂蚁释放鲜味 。庄园
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