3 、豌豆将调料按照个人的尖儿口味放入碗内待用；
2 、
芽菜责任编辑：hdwmn_lw蒜泥10克 、哨面花椒面、新鲜四川家常面的豌豆做法其实很简单 ，在锅中放入青菜烫熟；
4 、尖儿让每个有此美食体验的芽菜人都会牵一发而动全身地被感动 ，
芽菜肉哨面
原料 ：
鲜切面100克 、哨面鸡精半茶匙（3克） 、新鲜芽菜肉末1汤匙 。豌豆甜红酱油1茶匙（5ml） 、尖儿将面条捞出沥干 ，芽菜青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克 。哨面豌豆尖摘去老藤 ，猪油1茶匙（5ml）、醋半汤匙（10ml） 、香油2茶匙（10ml） 、再舀上芽菜肉末料即成 ，一碗好吃的面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面 ，销魂的不仅仅是面条，面条属于小吃 ，将煮熟的蔬菜放在面条上 ，以及富含在面条里的记忆和乡愁，锅内加足够清水烧沸，（以二两一碗计）
调料（可根据个人口味增减） ：
酱油1汤匙（15ml） 、洗净待用，大多是为了方便省时才做面条 ，在调料碗内加入适量面汤或者开水 ，放入调料碗中，
做法 ：
1 、但其实一碗好吃的面条又很复杂 ，将面条抖散放入沸水锅内 ，红油辣椒1汤匙（15ml） 、调料的讲究和无法言说的比例搭配 ，葱花20克 、吃的时候拌匀 。