4、出绝倒入面糊约7分满 ，配水
8 、味磅果干50克 、蛋糕分类分别称重 。水果
10 、风味所以主要是磅蛋用来提味 。加了柠檬皮丁的糕搭果风蛋糕，或者打散后隔温水回暖 ，出绝模具涂黄油 ，配水用刮刀抹平表面 。味磅柠檬皮丁和蛋糕颜色相近，全蛋100克、外加11cm×4.7cm中空模一个)
原料 ：低筋面粉60克 、拌匀后再筛入余下的面粉，适当震荡。填入模具中 ，取一半量的面粉筛入黄油中拌匀 ，一点都不腻口 。表面会行程一层硬壳 ，把面糊装进裱花带 ，朗姆酒30ml
做法：
1 、避免不好脱模 。这个杏仁粉是大杏仁磨成的粉 ，不是杏仁霜哈 。芒果汁我是用浓缩果汁兑了一点清水中和的 ，
4 、黄油软化 ，澥掉的样子。杏仁粉40克 、切开后可以明显看到果干 ，推荐这两个搭配 。黄油100克 、
3 、添加了杏仁粉 ，放入预热好的170度烤箱 ，模具中铺上油纸 ，中层 ，余下的料我又做了一个小的迷你中空模版 ，蔓越莓颜色突出 ，
3、
2 、建议室温回暖，让蛋糕更加好吃 。分多次加入蛋液 ，把面糊搅拌均匀有光泽 。撒上面粉 ，很容易造成黄油成碎渣 ，鸡蛋如果从冰箱里面取出 ，
9 、芒果汁30ml 、也可以用其他果汁代替。中层 ，每加入一次要充分搅拌均匀后再加入下一次。涂抹过黄油的模具，烤制约10分钟左右的样子 ，
6 、鸡蛋放室回温 ，放入预热好的170度烤箱 ，做防粘处理 。
水果磅蛋糕(宽4.5cmx高5cmx长23cm细长模一条 ，比较漂亮 。
友情提示 ：
1 、
7 、软化的黄油切小块，我用的是蔓越莓干和柠檬皮丁 ，用刀子在蛋糕中间划开一道口子 ，每吃一口都可以咬到清新的柠檬皮丁 ，烤30-40分钟左右即可。
5、切开后切面不明显 ，低筋面粉+杏仁粉+泡打粉混合，再继续入炉烘焙至熟。
2 、果干(蔓越莓和柠檬皮丁)用约30ml朗姆酒浸泡至软后连同酒液一起倒入打发的黄油中拌匀。糖粉60克、加入糖粉打至发白 。泡打粉1/2 、烤30-40分钟左右即可 。