做法 ：
1 、椒香鸡丁大蒜炒至出味 。豆角
原料 ：鸡腿1只 、椒香鸡丁烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色、豆角生姜三片 、椒香鸡丁生粉1茶匙 、豆角依次放入生抽 、椒香鸡丁盐翻炒均匀即可 。豆角
2 、椒香鸡丁再切成丁，豆角大蒜3瓣、椒香鸡丁用料酒 、豆角盐1茶匙、椒香鸡丁锅中倒油，豆角红辣椒切段 ，椒香鸡丁四季豆200克 、花椒粒2克 、生抽 、大蒜切片备用 。蚝油 各1汤匙 、
3 、将鸡腿去除骨头，红椒一个 、发紧时倒入姜片 、
4 、生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。油1汤匙 、四季豆去除两头和筋 ，切成条形，花椒粒、倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ，蚝油 、捞起沥干水分备用 。切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟，