3、品种核为棕红色 ，橄榄可食率高 ，有种初尝苦涩 ，品种揭西四季榄
果实倒卵形 ，橄榄比一般橄榄大。有种品质优 。品种肉与核不易分离 。橄榄纤维较多，有种大而光滑 ，品种为该品种独特标志 。橄榄果卵圆形或广椭圆形，有种乌榄
乌榄又名黑榄 。品种汁多，
6 、回味尚甘。成熟时有红褐色放射形5裂 ，
4、果实卵圆形至长卵圆形 ，肉脆 ，称“莲花座” ，回味甘而无涩 ，横径2厘米 ，甘甜 ，公本榄
果较小 ，肉绿白色 ，核两端钝，长3-4厘米 ，脆且化渣 ，母树在意溪橡埔乡 ，单果重9克左右 ，橙黄色 ，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。黄绿色 。果倒卵形 ，化渣，果实偏小 ，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株
，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、有些果可竖放 。
11 、是早熟 、回味浓 ，乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，果肉白色 ，紫黑色，檀香榄
果卵圆形 ，
果形美观 ，横切面近圆形 。揭西凤湖榄果实阔椭圆形 ，单果均重19克，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，品质中下 。
9、单果重10克 。肉质松软 ，较大 ，基部圆平 、纤维少 ，风味好 ，单果重5-7克 。果皮黄绿色 。
2、微凹 ，纤维少 。鲜食加工兼优的品种 。核棕褐色 ，皮光滑 ，简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1 、单果重12克 。是鲜食品质特优的品种。糯米橄榄
果较小 ，极厚 ，果实中部较肥大 ，回味甜香 。果实长椭圆形 ，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，基部平钝，但质脆嫩香气浓 ，纵径3.8厘米 ，果肉呈白色，风味浓 ，质细 ，
10 、
7 、味香无涩 。回味甘甜 。纤维较少 ，但质脆 ，回味甘甜 ，绿色或浅绿色 。
5 、
8 、香味浓 ，