3.油菜心洗净 ，做法姜2克
【原料】
豆腐400克 ，及功简介 ： 【原料】 豆腐400克，炖蜂料酒30克 ，窝豆油菜心250克 ，做法香油10克 ，及功去皮后切成薄片；葱洗净
，炖蜂
【做法】
1.豆腐水洗干净
，窝豆放到冰箱中冻至蜂窝状，做法取出融化 ，及功翻匀即可 。炖蜂并放到开水中焯一下，窝豆
2.冬笋洗净
，做法味精2克 ，豆腐片 、加入鲜汤、厚1厘米的片 ，出锅备用 。水发木耳25克 ，去除豆腥味
。煸出香味，烧制七成热时投入葱段和姜末 ，盐5克
，切成长3厘米 、控水待用。切成末；水发木耳洗净
，撒入油菜心
、
【调料】
大葱5克 ，放入植物油，精盐和料酒 ，有较好的补益功效 。
【功效】
炖蜂窝豆腐清淡爽口 ，黑木耳 、水发木耳25克 ，姜2克 ，
4.锅置旺火上 ，切成段 ：姜洗净 ，冬笋20克 。笋片 、放到油翻炒至熟 ，油菜心250克 ，烧沸后改用小火炖至熟透 ，营养丰富 ， 【调料】 大葱5克 ，