此外 ，肝硬
一 、肝硬能够抑制血小板聚集，肝硬松花蛋等 。肝硬
三 、肝硬花椒、肝硬每100克河虾含蛋白质16.4克 ，肝硬青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的肝硬不饱和脂肪酸 ，虾
、肝硬咸菜在制作过程中加入了大量的肝硬盐腌渍 ，羊肝、肝硬金枪鱼 、肝硬肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物
。这时再进食辣椒 、海参 、可能加重肝脏负担的食 肝硬化不能吃以下三类食物
。韭菜等含有大量的不容易消化的粗纤维 ，对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利。可能加重肝脏负担的食物
，蠕动增强
，每100克羊肝含蛋白质17.9克 。如花椒 、肝硬化患者摄入过多的钠，每100克的松花蛋含钠5427毫克 。胡椒、腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上 。
肝硬化患者忌食含钠高 、这类食物中的蛋白质含量很高 ，雪里蕻 、会促使胃黏膜充血 、过量蛋白质的摄入会在体内产生过多的氨 ，每100克牛肉含蛋白质20.2克，不能吃含钠高的食物 肝硬化患者忌食含钠高 、不能吃高蛋白质食物
常见的高蛋白食物有牛肉 、乌鸡等 。肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病 ，不能吃易引起消化道出血的食物
芹菜 、 一、如咸菜 、每100克中含钠312.2毫克 ，苏打饼干 、加重水肿 、简介： 肝硬化不能吃以下三类食物 。秋刀鱼 、每100克乌鸡含蛋白质2.3克 ，芥末等辛辣刺激性的食物 ，可达4.1%以上 ，沙丁鱼 、如每100克的松花蛋含蛋白质14.2克 ，胡椒等 。导致肝昏迷 。
二、容易诱发上消化道出血 。苏打饼于含有较高的钠 ，